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レモン水ダイエットは実際に効果があるのか?実際にやっている方法と体験談

 2018/06/26 ダイエット
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レモン水を飲むだけで簡単にやせられたら、うれしいですよね。

簡単そうで、運動や我慢もなさそうでしょう?

 

すっぱいものが苦手でなければ、こんなにラクなダイエット法はありません。

これからの季節、冷たい飲み物を飲む機会も増えますよね。

 

美活編集部 料理研究家 茉子

今回は管理栄養士でもある私、料理研究家 茉子がレモン水ダイエットについて、その効果と方法を詳しくまとめました。
毎日飲んでいるその飲み物、レモン水に変えて実感してみてください。

 

レモン水ダイエットとは

レモン水ダイエットとは、ミネラルウオーターの中にレモン果汁を入れて1日3回程度飲むだけの簡単なダイエットです。

 

これからレモン水ダイエットを始めようという方と、そして始めてはみたものの、イマイチ自分のやり方があっているのかどうか、わからないというそんな方のために、効果的な方法をお伝えいたします。

 

水分が足りないとヒトは美容と健康を手に入れられない!

ミネラルウオーター

ヒトの体の60%以上は水分でできています。

1日に1.5L~2Lのミネラルウオーターを少しずつ何回かに分けて飲むと美容と健康に良いと言われています。

 

体の中の水分が少ないと、血液はドロドロで、身体の中の不必要なものを外に出せずにため込んでしまいます。

また、体内水分の3分の2は皮膚や臓器の中にあります。

 

それ以外の3分の1は、細胞間液(体内細胞以外に存在する水分以外の水分)と言って、酸素や栄養素を体全体に運び、代わりに老廃物を血液と一緒に、心臓まで運ぶという役割をしています。

血液や細胞間液が減ってしまうと、その運ぶ力が弱くなるため(特に下肢は心臓から遠く、重力が働くことにより)むくみやすく、冷えやすくなるのです。

 

えっ、でも私は結構水分は摂っていると思うけど…という方が摂っているのは、コーヒーや紅茶、緑茶などカフェインが入っているもの・アルコール・ジュース(100%果汁や清涼飲料水)ではありませんか?

それらは、確かに水分には違いがありませんが、コーヒー・紅茶・緑茶は、カフェインの含有量が多く、利尿作用が高くなってしまうため、水分をたくさん排出してしまうことになります。

 

アルコールについては、少量ならリラックス効果などもあります。

しかし、それ以上に体にマイナスなことが多いです。

 

アルコールは浸透圧が高いので、最初はどんどん尿として排出されますが、そのうち必要な水分まで排出してしまい、水分不足になり、結局むくみや冷えの状態を起こします。

 

ジュースは、清涼飲料水と呼ばれるものは、言うまでもなく糖分が大量に入っています。

 

500mLのペットボトルに角砂糖が10個も入っているものも少なくありません。

フルーツ100%のジュースでストレートと表示されているものでも、ビタミンCなどは期待できるものの、砂糖は入っていなくても、果糖によるカロリーが気になります。

 

これらの水分は、体にとって必要な水分ではなくて、嗜好品と呼ばれるものになります。

ミネラルウォーターは、体内の臓器に負担をかけることなく、体中に水分を取り込むことができるので、血液をサラサラにして、不要なものを血液中で運び出し、排泄してくれる大切な役目を果たしています。

 

ミネラルウオーターとレモンの融合で効果的なダイエット!

レモン水

この味も何もないミネラルウオーターを飲むより、もっと美容と健康のために、ビタミンCなどを簡単に摂れる、レモンの果汁も一緒に飲んでしまうといいのではないか?ということから、美を気にするモデルさんや女優さんの間で流行してきたのが、レモン水ダイエットです。

これから、レモン水ダイエットについて詳しくお伝えしていきます。

まずレモン水が、何故ダイエットの味方になるのか?わかっていただけると嬉しいです。

 

レモンに含まれるダイエットに欠かせない成分

レモン

レモン水ダイエットのやり方をお伝えする前に、ミネラルウオーターと一緒に飲むのが、何故レモンを選んだのか…それには、7つもダイエット+αの素晴らしい成分が、レモンには含まれているからです。

 

レモンに含まれるポリフェノールには脂肪吸収を抑える力がある

れもん

レモンの特に皮の部分にある、レモンポリフェノールと呼ばれているエリオシトリンやへスペリジンは、腸内での脂肪の吸収を抑える働きがあります。

また、強い抗酸化作用があり、ガンを始め、血管を丈夫にして、動脈硬化症や血圧の上昇を防いで高血圧症などの、生活習慣病も防いでくれます。

さらに、これらのレモンに含まれている、ポリフェノールを長期摂取すると、老化が抑制されることも研究機関で確認され、2017年の日本薬学会で発表されました。

レモンに含まれるペクチンは食欲を抑える効果があります

 

知らない方も多いと思いますが、イチゴやブルーベリーのジャムを手作りするとき、最後にレモン果汁を入れます。

すると、今までドロドロだったイチゴやブルーベリーのジャムが、少し固まります。
この働きはレモンにたくさん含まれているペクチンという成分が起こしているものです。

このペクチンという成分の働きが、どうダイエットに関係するかというと、それはペクチンによって、食べたものが胃の中で水分と一緒に膨れて固まって、満腹の状態が長く続くからです。

胃の中に食べ物があれば、ヒトはお腹いっぱいと勘違いします。でもそのほとんどが水分とペクチンだとは気づかないのでお腹が空きにくいのです。

レモンに含まれるペクチンが腸内環境を整え、毎日のお通じが…

 

レモンに含まれているペクチンという成分は、体の中に入るとジェル状になるため、胃や腸の中も、スルスルと食べ物を流していく作用があります。

そのおかげで、レモンを摂取して数時間後、毎日同じような時間にお通じがあるようになります。
今まで便秘で悩んでいた方にとっては、それだけでもお腹回りが少しすっきりするのを実感できるでしょう。

リモネンでリラックスして睡眠ダイエットも一緒にどうぞ!

国産レモン

リモネンは、レモンや他の柑橘類の皮に含まれている、香り成分です。

リモネンが、体内に取り込まれると、リラックス効果があり、いい眠りにつけると言われています。

 

質の高い睡眠は、寝ている間に、成長ホルモン(レプチン)が分泌され、脂肪を燃焼させます。

またレプチンによって、新しい細胞や筋肉ができるので、体内の機能が活発になって代謝が良くなり、痩せ体質になるのです。

 

それに加えて、レプチンがたくさん分泌されると、食欲抑制効果があることもわかっています。

良くない睡眠時には、グレリンというホルモンが分泌されますが、グレリンは食欲を高めます。

 

グレリンの分泌を抑制させる効果が、レプチンにあると言われているので、いい睡眠ができたかどうかということが、ダイエットに大きな問題となるのです。

 

いい睡眠のためには

 

・寝る3時間前には食事を済ませる。

消化してから眠ることは大事なので睡眠前3時間~4時間は何も食べないこと。

 

・22:00~翌2:00(ゴールデンタイム)は必ず寝る。

成長ホルモンが大量に出る22:00~翌2:00まで寝ると、寝ている間に体を成長させ再生して美容と健康を保つため、肌と筋肉を作るために早く寝ること。

 

・寝るギリギリに食べ物をとると、いい睡眠にはならない。

 

寝る前の食べ物はいい眠りの邪魔もするし、脂肪として蓄えられ太ってしまいます。

・寝る前に軽いストレッチをする。

 

少しのストレッチで体温が上がり、いい眠りに入る用意ができます。

 

・水分を摂る

寝る前の水分は血液がサラサラになって、成長ホルモンが活発に働き、老廃物を腸に運んで翌日の排泄の準備をします。

※このとき、レモン水やレモン白湯などを飲むと美肌・美白効果も期待できます。

 

・ベッドに入る。

目覚ましなどをセットしたら、部屋を暗くして眠りにつきましょう。スマホは電磁波がいい眠りを妨げるので、頭もとに置かないようにしましょう。

 

・起きたらすぐに朝日を観よう!

起きたら、カーテンを開けるなど朝日を見て水分をとること。

 

※目覚めのレモン白湯は、体中を起こすのにとても効果があります。

 

 

リモネンのもう1つの効果

また、抜け毛の原因として考えられている悪玉酵素が、髪の成長を阻害します。

リモネンには、悪玉酵素の働きを抑制する働きがあり、フケやかゆみを抑え、髪をつやつやにする効果もあるので、抜け毛予防や育毛促進などに効果があります。

 

クエン酸の疲労回復効果はすごい!

レモンのクエン酸の含有量は、果物の中でもダントツです。

クエン酸は体内でクエン酸回路と呼ばれ、脂肪や乳酸を分解して、エネルギーを作り出すので、疲労回復すると言われています。

たくさん運動をすると、クエン酸回路の働きが鈍くなるため、体がクエン酸を欲することから、すっぱいものが食べたくなったり、理由がわかっている人たちが、レモンのはちみつ漬けを差し入れしたりするのです。

 

ビタミンCは体を病原菌から守ります

れもん

 

レモンには、1個当たり20mg程度のビタミンCが入っています。

飲み物や食べ物の表示に、レモン〇個分のビタミンCが入っているという基準になるほど、たくさん含まれているということです。

 

ビタミンCには、ストレスに立ち向かえる・風邪の予防・美肌になれる。という働きがあります。

また、歯周病や虫歯の予防にも一役買ってくれています。

 

ビタミンCが足りないことでかかる病気もあります。

壊血病や鉄欠乏症貧血などがそれです。

 

ビタミンCは体の中のメンテナンスをするために、必要な栄養分です。

成人は1日100mg摂取できるのが理想と言われていますが、レモン1個で20mgだとすると5個分のレモンを、毎日取らなければなりません。

 

実際には、他の野菜や果物も食べるので、もう少し少なくても100mgにはなりそうですが、肌やストレスと気になっている場合は、もっと多く摂った方がいいと言われています。

 

1日分全部ではなくても、レモンで少しでも摂取しましょう。

 

効果的なレモン水ダイエット

レモン水3

レモン水ダイエットのやり方は、人それぞれ少しずつ違いますが、要するに、レモン汁をミネラルウオーターに入れて、飲むだけです。

どう作るか・いつ飲むかなど詳しいことは、少しずつお伝えするとして、必要なものは、レモンとミネラルウオーターだけです。

レモン水ダイエットのタイミングは?

レモン白湯

眠っている時間に、人は水分を摂ることはできませんが、汗や息などによって、確実に排出しています。

一晩に、コップ1杯分の汗をかくと言います。

 

それは夏でも冬でもあまり変わりません。

そのため、朝起きてすぐと、寝る前には、レモン水を飲むといいでしょう。

 

レモン水は酸が強いので、胃に負担がかかりやすいので、お昼に飲むときには胃に食べ物が入る直前や食べているときがいいでしょう。

汗ばむシーズンや、運動の最中には水分補給のために少し薄目でもいいので、一気にたくさん飲むのではなく、少しずつ何度も水分補給しましょう。

夜は食事中でもいいですが、先ほどお伝えしたように、寝る前に飲むと、リモネンの働きでいい眠りにつけます。

ホットにすると、体も暖かくなりすぐに眠れるのでおススメです。

 

どんなレモンを使うのがいいでしょうか?

国産レモンと重曹

海外からの輸入のレモンは、農薬や防カビ剤が使われているので、せっかく体にいいものを取りたいと思っているのに、体に害になるものを摂ってはいけないので、レモンにはこだわりましょう。

国産の無農薬にこしたことはありませんが、毎日1~2個ずつとなると、国産の無農薬は経済的には、かなり負担がかかります。

輸入のレモンを使う場合は、粗塩等でよくこすって洗い、農薬などを取り除いてから使いましょう。

 

レモンの注意点

半分に切ったレモン

良く洗ったレモンを、まな板などの上でキュウリのイタズリをするような感じで、コロコロこすりつけるとレモン汁がたくさん出やすくなります。

粒も落ちやすくなり、食物繊維など他の栄養素もとれるので、無駄なく使えるように、コロコロしましょう。

レモンを半分に切って、一回分のレモン汁を絞る時は、横に切らず縦に切る方が、レモン汁をたくさん出すことができます。

種も絞る前に取りやすいですし、表面にない種は絞っても落ちにくいので、きれいなレモン汁を大量に絞ることができます。

 

 

みなさんが抱いているレモンの疑問?

レモン水ダイエットを長く続けるためには、手間もかけず経済的にも負担を最低限ですませたいですよね。

そんな多くの方が抱いている手間もかけず、経済的負担も最低限で済むであろう疑問について、お伝えしましょう。

 

ポッカレモンをつかっても効果はある?

ポッカレモン

 

濃縮還元ですが、レモン果汁100%ですから、忙しい時には便利に使っても効果はあるでしょう。

皮がない分、リモネンなど少し取れない成分もありますので、もし100%の果汁を使うときには、国産レモンをきれいに洗って、薄切りにして作ったはちみつ漬けを1枚グラスやカップに入れるだけでもかなり効果がアップします。

ハチミツの甘味も加わりますので、飲み易くもなりますから、良いのではないでしょうか?

 

レモンの輪切りのはちみつ漬けなら、密封容器に入れて、2~3日は持つので、ポッカレモンでレモンダイエットを始めようと思っている方は、1つだけ国産レモンを買って、輪切りのはちみつ漬けはおススメです。

ホットで飲む場合の注意点は?

白湯

先にもお伝えしましたが、朝晩に飲むときは、暑い時期でなければ、ホットで飲む方が効能は高くなります。

ホットで飲む場合はミネラルウオーターでなくても、浄水器を通してしっかり沸騰させてその白湯を40~50℃に覚まし、レモン汁(必要に応じてハチミツやオリゴ糖適宜)を溶かします。

 

ビタミンCは熱に弱いため、沸騰したすぐの白湯ではなく、少し冷ましてから、レモン汁を溶かします。朝は特に、ごくごく飲み干してしまうのではなく、時間をかけてゆっくり飲み、体に朝が来たことを知らせるような気持で飲むことが、体内時計を正常に動かすことにもなるようです。

 

レモン水ダイエット実践

レモン水づくり

ここからは、レモン水ダイエットを始めてそろそろ1ヶ月の私が、いろいろ試行錯誤して、やっとたどり着き、少しずついい感じに、ダイエットの成果が見え始めた、実践の記録です。

よろしかったら、ご参考にしてください。

 

私の朝は、ポットでお湯を沸かすところから始まります。

そして、その沸騰したお湯を、40~50℃くらいに冷ましてレモン白湯を作ります。(少しハチミツを入れます)

 

家族が起きる前にゆっくり飲んで、家族がそれぞれ出かけてしまうまで、何も食べずに過ごします。

その後、少し食べたいものを食べる朝ごはん(特に何を食べるかは決めていませんが、ヨーグルトは食べます)。

 

その後、500㏄入る常温のマイボトルに炭酸水を入れ、ポッカレモンと、はちみつ漬けのレモンスライスを1枚入れたレモン炭酸水を作り、家事の合間に水分補給します。

出かけるときは、マイボトルのレモン炭酸水で水分補給をしたり、夕食の買い物の前にも、少し飲むと空腹ではないので、余計なものを買わずにすみます。

 

炭酸+ポッカレモン

友人とランチに行く時なども、お店に入る前にレモン炭酸水を飲んでおくと、少し少食でも空腹ではなく、おしゃべりを楽しんだりして食べ過ぎを防ぐことができます。

そして夕飯の前に、レモンの炭酸水、もしくはレモン水を飲みながら、夕食を作り食べます。

 

これも、たくさん食べることを防いでくれます。

でも栄養はしっかり摂るようにしています。

 

夜寝る前に、入浴後すぐの時は常温のレモン水を、早い時間に入浴したときは、ホットレモン水を入れてゆっくり飲み、眠りにつきます。

 

この生活を始めてもうすぐ1ヶ月ですが、実感できているのはお腹回りが少し細くなってきたこと。

お通じが、ほぼ毎日朝あること。

また、排便できるようになったこと。

 

夕方足がむくんだりしていましたが、むくまなくなったこと。

体重は今のところ1.5kgぐらい減りました。

これからも続けますよ。

 

1つだけ、付け加えてないことがありましたが、朝、レモンのポリフェノールを摂ると、日中の太陽の元に出かける方は、シミができやすいと言われています。

朝のレモン水はメリットも多いですがデメリットもあるので、これからの紫外線がきつくなる季節は、特に帽子や日傘などで、日焼けやシミに気をつけましょう。

 

レモン水ダイエットの口コミ

 

レモン水を飲むだけのダイエットですが、私の他に体験した人達の結果はどうなのでしょうか?口コミを集めました!

 

○は成功例、×は失敗例です。

 


1ヶ月ほど継続中です。
でも本に載っている量でやるのは胃が受け付けないので
レモンの量はかなり少ないですが(コップの底1cmほど)
レモンの成果かはわかりませんがこの1ヶ月の変化は
パンツのサイズがおちました(^^
(でも体重は変わってないです)

 


昔、甘い物断ちした時効果があったのは、レモン水です。
私は果汁100%のリキッド使ってました。酸っぱいので正反対で効きました。

 


4ヶ月 で59キロから45キロになった!

 


私は全く痩せなかったけど、友達は55kg→48kgに。
期間は二ヶ月半。

 


#レモン水🍋
#1日の始まりはレモン水
#レモン水を飲みだして1年
#血糖値
#コレステロール値
#血圧
#今では標準値まで下がった❣️
#継続は力なり✌️

 

×
レモン水、体質改善始めた時は酸っぱい通り越して苦くて飲むのきつかったけど、2週間たったらむしろ甘くて美味しいってなって飲んでたのに最近また苦く感じるようになった
だめだーー

 

×
これ、空腹の時やると本当に胃痛めるから、試す方は気を付けてね!!

 

×
胃痛がでて断念した…全く痩せなかったよ

 

※参考サイト

ネットで大評判!食後のレモン水 で20キロ15キロ10キロ速やせた! ご存じの方 | ママの交流掲示板 | ママスタ☆BBS

 

 

口コミを調べてみると、成功した人は他のダイエットと組み合わせてみたり、長く継続している人に結果が出ているようですね。

逆に、失敗する理由としては、ただ普通に飲むだけでは痩せない、空腹時に飲んで胃腸を壊す、味が辛いなどあるようです。

 

どんなダイエットも、やり方を守って長く継続するのが確実な結果に結びつくものですし、レモンの酸が胃を傷つけるので、自分の体調とよく相談して実践しなければなりませんね。

 

レモン水ダイエットは長く続けましょう!(まとめ)

レモン水

訪ねてきてくださったみなさん、レモン水ダイエットについて、分かっていただけましたか?

やってみようかな?と思っていただけたら嬉しいです。

 

ただし、レモン水ダイエットは、すぐに結果が出るダイエットとは違います。

長く続けてもらうために、手間もかからず、経済的な負担も最低限でできる方法を、お知らせしています。

 

国産の無農薬レモンでなくても、農薬をきれいにごしごし洗ってから使えば大丈夫です。

ポッカレモンでも大丈夫です。

ミネラルウオーターでなくても、浄水器を通したお水や湯冷ましでも大丈夫です。

 

簡単で安くできるのが、長く続く秘訣かもしれません。

ぜひ一緒に美容と健康のために、レモン水ダイエットはじめてみませんか?

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ライター紹介 ライター一覧

料理研究家 茉子

料理研究家 茉子

都内の和食店で料理人をやりながら、ライター業勉強中です。洋食(イタリアンレストラン)4年働いた後、和食に転職して、割烹や郷土料理店を経て現職。料理人歴18年、1年365日のうち、料理をしない日はほとんどありません。とにかく料理好き、食材と向き合い、勉強するのが好きです。

食べた人がココロもカラダもハッピーに健やかに、笑顔で過ごせるように願って、管理栄養士を取得後も栄養学の勉強もしながら料理研究をしています。

子供の頃、様々なスポーツをやっていく中で、大きく成長、太ってしまいました。思春期から自分を恥じて、食べないダイエットや偏食ダイエットなど、沢山のダイエットを試し、痩せたりリバウンドしたりを繰り返すうちに、摂食障害になった経験もあります。

料理の仕事に就き、食と向き合っていく中で、健康的な毎日には、バランスの良い食事と運動が重要だと気づき、変な食生活はやめました。

フェス、音楽鑑賞、映画鑑賞、読書、ラジオ、伝統芸能、など、もともと趣味は多いです。さらに最近は鉄道好き、城好き、落語好きにもなりました。学生時代の英語とフランス語の勉強の再開、テレビでロシア語講座も見ていて、料理以外の興味、関心は盛りだくさんです!

【ライターからのご挨拶】

昔から、『食養生』や『食は薬、薬は食』といわれているように毎日の食事で私達の身体は出来ています。

私は、「食べる事は生きること」だと思っています。料理の仕事に従事しているので、たくさんの方々にお料理をお出ししていますが、皆さんが健康でにハッピーになればと願い、野菜や食材の事を勉強しながら、メニュー作成に取り組んでいます。

食いしん坊の料理人なので、味見をしながら、美味しい!と思える料理を作っていますが、自分も栄養バランスを意識しながら作って食べる事で、風邪も引かず、ちょっとした不調も食事でコントロールできています。

食べずに痩せようとしても、筋力も気力も落ち、イライラして、健康を害し、満足のいく結果は出ません。長年の摂食障害やダイエット経験からよく失敗して身体を壊したのでわかります。

また、近年、『和食』は世界遺産になりました。世界からヘルシーだと注目されている和食や伝統的な日本の食文化を見直してみませんか?

皆さんが上手に調整しながら美味しく食べて、キレイで健康的な暮らしを送れるような食べ方やレシピをご提案していきたいと思います。
”管理栄養士免許証”/

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